北黄花菜的功效与作用
周绮
防癌：北黄花菜含有的秋水仙碱物质可以抑制癌细胞生长及扩散。降血压：可以降低血清胆固醇的含量，让血压逐渐恢复平稳。滋养肌肤：含有胡萝卜素，能改善肌肤暗沉以及粗糙暗黄。促进消化：促进肠道蠕动，有利于肠道内食物消化。
1、防癌
北黄花菜中含有的粗纤维能促进排泄，能使有毒的物质排出体内。同时它含有的秋水仙碱物质可以抑制癌细胞生长及扩散。
2、降血压
北黄花菜可以降低血清胆固醇的含量，让血压逐渐恢复平稳，十分适合高血压患者食用，经常食用还能增强身体的免疫能力。
3、滋养肌肤
北黄花菜中含有胡萝卜素，它可以促进细胞代谢，能改善肌肤暗沉以及粗糙暗黄，可以起到滋养肌肤、延缓衰老的效果。
4、促进消化
北黄花菜中含有丰富的维生素B1，可以促进肠道蠕动，有利于肠道内食物消化，可以起到促进消化、增强食欲的效果。
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