金针菇别买了，切断根丢盆里，7天冒出小脑袋，不花1分钱！

金针菇切1刀，立马冒出小脑袋！

1、家里买回来的金针菇，在吃之前，咱们可以用刀子将根部整齐地切下来。

2、找一个比金针菇的根系稍微大一点的容器，在容器的底部加点水，然后垫上一张纸巾，在纸巾上撒上1-2勺小苏打粉末。

3、将切下来的金针菇根系放在纸巾上，然后用保鲜膜将容器盖住，放在阴暗不透光的地方，大概1周后，就能看到金针菇根系上冒出小小的头了。

4、纸巾具有吸水作用，而小苏打又可以为金针菇菌类的生长提供碱性环境，所以就能种出金针菇了！

5、不过也有花友反应，用这种方法根本就种不出来，那花花也只能教给大家一个方法，那就是在网上买金针菇的菌棒了。

6、将买回家的金针菇放在阴暗通风的地方，很快就能看到金针菇冒出小小的头了。

7、等金针菇长到10cm左右的时候，就可以割下来做菜吃啦！

8、平常除了吃火锅的时候可以加金针菇，其实生活中很多菜都可以用金针菇来做，比如白灼金针菇、酸辣金针菇等，大家还不赶紧试一试？

家里种盆蘑菇，亲戚来了围着看！

1、如果担心金针菇种不出来的花友，也可以试试在家种蘑菇。如果你是第一次在家种蘑菇，花花建议种平菇就行了。

2、一般在网上买几个菌包就可以了，一般买回来的菌包是图片中这样的。

3、将菌包打开，然后向菌包上喷点水，放在阴暗潮湿但通风的地方，不要直射太阳。一般5-32℃之间都可以种蘑菇。

4、找一块毛巾或纸巾用水打湿，盖在菌块上，定时朝着毛巾或纸巾喷水，保证湿润，基本上只需要3-5天，蘑菇就能冒头了。

5、小蘑菇长出来了！长出来的蘑菇就不要再盖纸巾了。等到蘑菇成熟后，将蘑菇采下来，停止喷水2-3天，然后保证高湿度，可以让菌包二次出蘑菇了！

6、将采集的蘑菇清洗一下，然后撕成小块，不管是直接炖小鸡吃，还是炒肉，味道都是非常棒了！