入秋第一补竟然是它，比人参燕窝还养人，5块钱买一筐！

莲藕：荷莲一身宝，秋藕最补人

功能：秋天正是吃莲藕的季节，刚出塘的莲藕，生吃可以生津止渴、润肠道；煮熟可以开胃健脾补气血。

食用做法：

1、洗净削皮生吃，或切块放榨汁机榨汁都行；

2、清炒藕片，或切大块炖汤都行。

莲子：老少皆宜大滋补

功能：别小看小小的莲子，它富含蛋白质和钙质，特别适合长个儿的小孩和缺钙的老人。

食用方法：

1、新鲜嫩莲子可以直接食用；

2、老莲子需要浸泡，用来煮莲子粥、莲子银耳汤都不错。

板栗：干果里的“人参果”

功能：板栗虽然是坚果类，却富含维生素C，还有一些微量元素，适合容易口腔溃疡、体质虚弱的人群。

食用方法：

1、生板栗用刀切个口，煮或蒸都行；

2、生板栗剥皮，炖肉时放十几粒，香糯可口，孩子最爱吃。

花生：补气又补血

功能：花生不仅可以补充能量，还能健胃补血，特别是鲜花生，美味又营养。

食用方法：

1、鲜花生可以生吃，或者卤水煮、花生粒榨汁都很好；

2、干花生可以煮粥，也可以和猪脚、排骨一起炖汤，大补。

山药：滋阴补肾降血糖

功能：山药有开胃健脾的效果，未长牙的小孩都可以食用，对三高人群也有益，生津滋补的同时没有血糖压力。

食用方法：

1、直接蒸熟就能食用，或者切块榨汁喝也行。

2、山药切片直接炒，或者炖汤时加几段，鲜甜可口、老少皆宜。

冬枣：最亲民的“长寿果”

功效：补充维生素和氨基酸，提高人体的新陈代谢，每天吃一点，还能抗氧化、助睡眠。

食用方法：

1、洗净生吃。

2、放到蒸锅里蒸熟，也可以加入蜂蜜、冰糖，生津利肺好处多多哦~