天气凉，在阳台种盆“乌塌菜”，好看好养，能长一大盆！

现在时节已经到了金秋十月，天气慢慢转凉，很多花卉的生长速度都在慢慢变缓，其实这个时候我们可以选择在阳台种点菜，这样炒菜做饭也会更方便。说到种菜，花花要给你们推荐一种适合在秋天种植的蔬菜，好看又好养，吃了营养价值还更高。

这种蔬菜叫做乌塌菜，由于生长时期叶片离地面很近，因此而得名。别看乌塌菜绿绿的一大片，就以为种植过程很麻烦，其实就只要一棵就可以长满整个花盆了，而且它长开的样子就如同一个大大的绿色花苞，放在家里观赏价值也是极高。

种植乌塌菜我们一般会选用播种法，接下来就给大家来介绍一下方法。

1.我们将乌塌菜的种子买回家后，和之前种植其他蔬菜的步骤一样，需要在水中浸泡一段时间，以便接下来的生根发芽。浸泡过后，我们需要把种子放进育苗盆中，保持阳光充足，这样大约需要5天的时间，种子就可以长出幼苗了，这个时候我们就需要给它移植了。

2.移植的基质选择最好是专门的蔬菜种植土壤。因为乌塌菜的生长速度快，且体积较大，因此差不多一个花盆就种植一颗即可，如果是用种菜的那种长方形花盆，那根据体积大小来选择，也就最多种植3棵，不然种植的过于密集，养分补充不足长势也不会旺盛。

播种完成后还要在平日的养护上下功夫，只有这样才能够品味到乌塌菜的美味。

1.光照：乌塌菜的生长需要充足的光照来支撑，这样就要求我们在家里阳台种植的时候，尽量把它放置到靠南面的位置去吸收养分。并且乌塌菜很抗寒，即便是零下8度，它也可以生长的很好。

2.水分：乌塌菜喜水，在生长旺盛期需水量尤其大，最好是2天就浇一次水。在给乌塌菜浇水的时候，尽量要一次性浇透，这样养分补充的会比较充足。

3.肥料：种植乌塌菜，可以每个月施一点薄肥水给它，从而保持它的生长速度。

这样养护一段时间后，乌塌菜就可以吃了，凉拌或者是炒制都十分的爽口。如果你正愁秋天阳台弄点什么好，可以试试种植乌塌菜，驱寒还营养呢！