紫背菜和紫苏区别
江灏
叶片：紫背菜为倒卵形、倒披针形或稀长圆状披针形，上面为绿色，下面干时为紫色；紫苏为阔卵形或圆形，两面是绿色或紫色或下面是紫色。花朵：前者为橙黄色至红色，紫苏为白色至紫红色。
一、叶片区别
紫背菜叶片为倒卵形、倒披针形或者稀长圆状披针形，长度约5-10厘米，宽约2.5-4厘米。叶片上面的颜色为绿色，下面干的时候将变成紫色，两面都无毛；在上面部分和分枝上的叶片都比较小。
紫苏的叶片为阔卵形或圆形，长度约为7-13厘米，宽约为4.5-10厘米，先端是短尖或突尖，而底部为圆形或阔楔形。基部往上的叶缘有粗锯齿，两面都是绿色或紫色，或者是下面是紫色。
二、花朵区别
紫背菜为头状花序，在茎和枝端呈疏散房状，花序梗非常细，总苞为狭钟状，在基部有7到9个线形的小苞片。背面有3条比较明显的肋。花的颜色为橙黄色后期至红色。
紫苏轮伞花序2花，花梗长度为1.5mm，花萼为钟形，花冠是白色至紫红色，长度约为3-4mm。
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