苣荬菜的功效与作用
周绮
清热解毒：苣荬菜被人体吸收能促进体内毒素排出。祛瘀止痛：外敷可以缓解因跌打损伤引起的瘀痛症状。防癌抗癌：能明显抑制急性淋巴细胞性白血病、急慢性粒细胞白血病。增强免疫：补充人体所需的营养成分，促进体内抗体形成，增强身体免疫能力。
1、清热解毒
苣荬菜具有清热解毒的功效，在被人体吸收能促进体内毒素排出，尤其是在夏季食用效果更加显著。
2、祛瘀止痛
食用后或外敷能起到祛瘀、止痛的效果，用它外敷可以缓解因跌打损伤引起的瘀痛症状。
3、防癌抗癌
苣荬菜中乙醇提取液，能明显抑制急性淋巴细胞性白血病、急慢性粒细胞白血病，可以大大降低其发病率。
4、增强免疫
平时多食用能补充人体所需的营养成分，促进体内抗体形成，从而能增强身体的免疫能力，可以维持人体正常的生理活动。
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