普洱茶醒茶的方法

一、干醒

生普洱：存放在开放空间的生茶通常来说是不用干醒的，尤其是散茶基本不需要干醒。一般干醒的普洱生茶是存放在紫砂这类半密闭空间的茶饼、茶砖。将打算饮用的生普洱放在开放空间一到两周左右。取茶叶的时候不必撬开，沿着边依次拆就可以了。年份久远的老茶则要由外向内依次拆开，再将茶叶放到紫砂罐里，醒茶两三个月。

熟普洱：熟普洱一般都是需要经过干醒的，年份比较短的茶叶，渥堆气相对比较重，将茶饼撬开，开放空间放置一周左右就能很好的散去渥堆气，相比较生普洱醒茶时间更短一些。

二、湿醒

湿醒实际和大家平时的洗茶是同一个过程，但是意义上却略有不同。洗茶一般是因为卫生，洗去茶叶上的浮尘。大家在饮用大多种类的茶叶是都是会洗茶的。但是醒茶除了这个目的之外，还能让普洱更好的释放本身的茶味。过程也更加的柔和一些，热水温润茶具，而后放入茶叶，一般生茶润茶一次，熟茶两次，润茶的过程中，加入热水几秒钟即可倒出了。